Pasta with Béchamel

Suhail Al-AhmadŞef

Malzemeler

• Makarna
  1 kilogram
• Minced meat
  400 grams
• Sıvı süt
  1 liter
• Eggs
  2 pieces
• Ghee
  4 tablespoons
• Un
  5 tablespoons
• Salt and black pepper
  0

Adımlar

1. 1

   Boil the pasta until 3/4 cooked, then drain.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   45 dk
2. 2

   To make the béchamel, in a pot over heat, lightly brown the flour with the ghee, then add the milk and stir continuously while adding salt and black pepper until it thickens. Let it cool slightly, then add the eggs while stirring until ready.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   45 dk
3. 3

   Mix half of the pasta with the béchamel, then place it in a greased tray. Distribute the minced meat over the pasta, then add the remaining pasta and béchamel.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   45 dk
4. 4

   Place the tray in the oven for 35 to 45 minutes until cooked, then remove from the oven and serve.

   45 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Makarna100g için

Enerji371 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi3.2 g

Toplam Şeker3.5 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler