Pasta with Peas

ShiTayib AIΣεφ

Συστατικά

• Πέννες
  2 cup
• Κατεψυγμένα μπιζέλια
  1 cup
• Almonds
  0.5 cup
• Juice of 1 Lemon
  1 piece
• Ελαιόλαδο
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Ξύσμα λεμονιού
  1 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Boil the pasta and peas together, reserving some of the boiling water.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   In the blender, place the almonds and grind well until they become powdery.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
3. 3

   Add the peas, lemon juice, and lemon zest to the almonds and blend well until the mixture becomes paste-like, then add the olive oil.

   5 λεπτά
4. 4

   In a mixing bowl, combine the pasta and peas with the sauce and add a little of the reserved boiling water to soften the mixture.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   5 λεπτά
5. 5

   Serve the pasta with peas on a serving dish.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Πέννεςανά 100g

Ενέργεια371 kcal

Πρωτεΐνη13 g

Συνολικά λιπαρά1.5 g

Υδατάνθρακες75 g

Φυτικές ίνες3.2 g

Συνολικά σάκχαρα3.5 g

Κατεψυγμένα μπιζέλιαανά 100g

Ενέργεια81 kcal

Πρωτεΐνη5.42 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες14.45 g

Φυτικές ίνες5.7 g

Συνολικά σάκχαρα5.67 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Ξύσμα λεμονιούανά 100g

Ενέργεια30 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες