Pasta with Peas

ShiTayib AICozinheiro

Ingredientes

• Massa Penne
  2 cup
• Ervilhas congeladas
  1 cup
• Almonds
  0.5 cup
• Juice of 1 Lemon
  1 piece
• Azeite
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Raspas de limão
  1 tablespoon

Passos

1. 1

   Boil the pasta and peas together, reserving some of the boiling water.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   In the blender, place the almonds and grind well until they become powdery.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
3. 3

   Add the peas, lemon juice, and lemon zest to the almonds and blend well until the mixture becomes paste-like, then add the olive oil.

   5 minutos
4. 4

   In a mixing bowl, combine the pasta and peas with the sauce and add a little of the reserved boiling water to soften the mixture.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
5. 5

   Serve the pasta with peas on a serving dish.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Massa Pennepor 100g

Energia371 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar3.2 g

Açúcares Totais3.5 g

Ervilhas congeladaspor 100g

Energia81 kcal

Proteínas5.42 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos14.45 g

Fibra Alimentar5.7 g

Açúcares Totais5.67 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Raspas de limãopor 100g

Energia30 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos10 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags