Pasta with Peas

ShiTayib AIШеф-повар

Ингредиенты

• Паста Пенне
  2 cup
• Замороженный горох
  1 cup
• Almonds
  0.5 cup
• Juice of 1 Lemon
  1 piece
• Оливковое масло
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Цедра лимона
  1 tablespoon

Шаги

1. 1

   Boil the pasta and peas together, reserving some of the boiling water.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   In the blender, place the almonds and grind well until they become powdery.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
3. 3

   Add the peas, lemon juice, and lemon zest to the almonds and blend well until the mixture becomes paste-like, then add the olive oil.

   5 мин.
4. 4

   In a mixing bowl, combine the pasta and peas with the sauce and add a little of the reserved boiling water to soften the mixture.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
5. 5

   Serve the pasta with peas on a serving dish.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Паста Пеннена 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров3.5 g

Замороженный горохна 100 г

Энергетическая ценность81 kcal

Белки5.42 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы14.45 g

Пищевые волокна5.7 g

Всего сахаров5.67 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Цедра лимонана 100 г

Энергетическая ценность30 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы10 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги