Pasta with Peas

ShiTayib AIShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pasta Penne
  2 cup
• Pishtaç të ngrira
  1 cup
• Almonds
  0.5 cup
• Juice of 1 Lemon
  1 piece
• Vaj ulliri
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Qepa e limonit
  1 tablespoon

Hapat

1. 1

   Boil the pasta and peas together, reserving some of the boiling water.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   In the blender, place the almonds and grind well until they become powdery.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
3. 3

   Add the peas, lemon juice, and lemon zest to the almonds and blend well until the mixture becomes paste-like, then add the olive oil.

   5 min
4. 4

   In a mixing bowl, combine the pasta and peas with the sauce and add a little of the reserved boiling water to soften the mixture.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
5. 5

   Serve the pasta with peas on a serving dish.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pasta Pennepër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3.2 g

Sheqernat totale3.5 g

Pishtaç të ngrirapër 100g

Energjia81 kcal

Proteina5.42 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate14.45 g

Fibrat dietetike5.7 g

Sheqernat totale5.67 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Qepa e limonitpër 100g

Energjia30 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate10 g

Fibrat dietetike3 g

Sheqernat totale2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat