مكرونه بالدجاج والخلطة
تمتّعوا بمذاق شهي ومميز مع وصفة مكرونة بالدجاج والخلطة، حيث تلتقي المكرونة اللذيذة مع قطع الدجاج المتبلة والخضار الطازجة، لتشكل طبقاً يجمع بين النكهات الرائعة والبهارات العطرة. جاهز لتجربة طهي لا تُنسى؟ دعونا نبدأ!
المكونات
مكرونة1 كيلوغرام- صدر دجاج مسحّب500 غرام
طماطم3 حبات
فلفل أخضر3 حبات
زيتون أسود150 غرام
بصل1 حبة
كركم1 ملعقة صغيرة
كاري1 ملعقة صغيرة
زيت2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
ملح0
الخطوات
- 1
قم بسلق المكرونة وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في قدر عميق، سخن الزيت ثم أضف البصل وقلبه حتى يذبل، ثم أضف قطع الدجاج مع الملح والفلفل الأسود واستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر
مقلاة - 3
أضف الفلفل المقطع ثم الكركم والكارى، واستمر في التقليب حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقة - 4
أضف الطماطم وقلب جيداً، ثم أضف الزيتون الأسود وضبط الملح، ثم أضف نصف كوب من الماء واتركه على النار حتى ينضج.
5 دقيقة - 5
اسكب المكرونة في طبق التقديم، ثم وزع عليها خليط الدجاج بشكل متساوي.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
مكرونةلكل 100غطماطملكل 100غفلفل أخضرلكل 100غزيتون أسودلكل 100غبصللكل 100غكركملكل 100غكاريلكل 100غزيتلكل 100غفلفل أسودلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ