Pâtes aux crevettes

Latifa Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Pâtes spaghetti
  200 g
• Чеснок
  5 gousse
• Crevettes
  250 g
• Champignons frais
  0.3 tasse
• Сладкий перец
  0.5 tasse
• Обезжиренное молоко
  1 tasse
• Свежий кориандр
  0.3 tasse
• Fécule
  1 cuillère à café
• Fromage kashkaval léger
  1 cuillère à soupe
• Чили перец
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Шаги

1. 1

   Dans une poêle antiadhésive chaude, vaporisez de l'huile, puis ajoutez l'ail, le piment et les champignons, faites revenir légèrement.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez ensuite les crevettes lavées, laissez cuire jusqu'à ce qu'elles absorbent leur eau.

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez les poivrons colorés et faites-les revenir légèrement, incorporez la fécule dans le lait puis ajoutez au mélange, ajoutez le sel et le poivre, laissez bouillir puis incorporez les pâtes cuites et la coriandre, mélangez pendant une minute puis éteignez le feu.

   10 мин.
4. 4

   Ajoutez le fromage râpé et mélangez, puis servez.

   2 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки2 g

Всего жиров1 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров3 g

Сладкий перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Обезжиренное молокона 100 г

Энергетическая ценность34 kcal

Белки3.4 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы5 g

Добавленный сахар5 g

Вода91 g

Свежий кориандрна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.97 g

Всего жиров0.52 g

Углеводы3.67 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров0.87 g

Чили перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги