Pâtes aux crevettes

Latifa Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pâtes spaghetti
  200 g
• Hudhër
  5 gousse
• Crevettes
  250 g
• Champignons frais
  0.3 tasse
• Spec i ëmbël
  0.5 tasse
• Qumësht i skremuar
  1 tasse
• Koriandër i freskët
  0.3 tasse
• Fécule
  1 cuillère à café
• Fromage kashkaval léger
  1 cuillère à soupe
• Spec i djegës
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Hapat

1. 1

   Dans une poêle antiadhésive chaude, vaporisez de l'huile, puis ajoutez l'ail, le piment et les champignons, faites revenir légèrement.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Ajoutez ensuite les crevettes lavées, laissez cuire jusqu'à ce qu'elles absorbent leur eau.

   5 min
3. 3

   Ajoutez les poivrons colorés et faites-les revenir légèrement, incorporez la fécule dans le lait puis ajoutez au mélange, ajoutez le sel et le poivre, laissez bouillir puis incorporez les pâtes cuites et la coriandre, mélangez pendant une minute puis éteignez le feu.

   10 min
4. 4

   Ajoutez le fromage râpé et mélangez, puis servez.

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Spec i ëmbëlpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Qumësht i skremuarpër 100g

Energjia34 kcal

Proteina3.4 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat e shtuara5 g

Uji91 g

Koriandër i freskëtpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina2.97 g

Yndyra totale0.52 g

Karbohidrate3.67 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale0.87 g

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat