ShiTayibوارد شوید
Pasta with Mixed Vegetables

Pasta with Mixed Vegetables

Nasser Haddad
Nasser Haddadآشپز
ناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیپاستاسبزیجاتدولة الكويت / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربشور
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Pasta, large shapes
    500 grams
  • Large onion
    1 piece
  • فلفل دلمه‌ای سبزفلفل دلمه‌ای سبز
    1 piece
  • Cloves of garlic
    4 cloves
  • کرهکره
    200 grams
  • Mixed vegetables
    500 grams
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    2 teaspoons
  • کاریکاری
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0

مراحل

  1. 1

    Boil the pasta in a pot over heat with a tablespoon of butter and a teaspoon of salt.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Chop the onion and green bell pepper into large cubes, about 1.5 cm.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  3. 3

    In a large frying pan over high heat, melt the butter, then add the onion, green bell pepper, mixed vegetables, and garlic, and stir quickly until the vegetables' water evaporates and the ingredients start to brown.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  4. 4

    Add the tomato paste, black pepper, curry, and salt, and stir quickly over heat for two minutes, then remove from heat.

    2 دقیقه
  5. 5

    Add the remaining butter to the boiled pasta with a light sprinkle of salt to taste and black pepper, and mix well until the butter melts.

    5 دقیقه
  6. 6

    Pour the pasta into a large Pyrex dish and pour the vegetable mixture over it, then serve hot.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein12 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
فلفل دلمه‌ای سبزفلفل دلمه‌ای سبزper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
کاریکاریper 100g
Energy325 kcal
Protein12 g
Total Fat9 g
Carbohydrate65 g
Dietary Fiber25 g
Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Easy_Recipes#Pasta#Vegetables