מרכיבים
- Pasta, large shapes500 grams
- Large onion1 piece
פלפל ירוק1 piece- Cloves of garlic4 cloves
חמאה200 grams- Mixed vegetables500 grams
רסק עגבניות2 teaspoons
קארי1 teaspoon- Salt to taste0
צעדים
- 1
Boil the pasta in a pot over heat with a tablespoon of butter and a teaspoon of salt.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Chop the onion and green bell pepper into large cubes, about 1.5 cm.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין - 3
In a large frying pan over high heat, melt the butter, then add the onion, green bell pepper, mixed vegetables, and garlic, and stir quickly until the vegetables' water evaporates and the ingredients start to brown.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 4
Add the tomato paste, black pepper, curry, and salt, and stir quickly over heat for two minutes, then remove from heat.
2 דקות - 5
Add the remaining butter to the boiled pasta with a light sprinkle of salt to taste and black pepper, and mix well until the butter melts.
5 דקות - 6
Pour the pasta into a large Pyrex dish and pour the vegetable mixture over it, then serve hot.
5 דקות
עובדות תזונה
פלפל ירוקper 100gחמאהper 100gרסק עגבניותper 100gקאריper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.