ShiTajibIdentifikohu
Pasta with Mixed Vegetables

Pasta with Mixed Vegetables

Nasser Haddad
Nasser HaddadShefi i kuzhinës
DrekDarkaRecetat për fëmijëPjatat kryesorePastaPerimeدولة الكويت / Middle-Eastern
Shijet:UmamiYndyrshmeKripur
Koha e Përgatitjes
10 min
Koha e Gatimit
20 min
Koha totale
30 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
450 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Pasta, large shapes
    500 grams
  • Large onion
    1 piece
  • Spec i gjelbërSpec i gjelbër
    1 piece
  • Cloves of garlic
    4 cloves
  • GjalpëGjalpë
    200 grams
  • Mixed vegetables
    500 grams
  • Pasta e domatesPasta e domates
    2 teaspoons
  • KariKari
    1 teaspoon
  • Salt to taste
    0

Hapat

  1. 1

    Boil the pasta in a pot over heat with a tablespoon of butter and a teaspoon of salt.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    10 min
  2. 2

    Chop the onion and green bell pepper into large cubes, about 1.5 cm.

    Pajisjet e duhura:
    ThikëThikë
    5 min
  3. 3

    In a large frying pan over high heat, melt the butter, then add the onion, green bell pepper, mixed vegetables, and garlic, and stir quickly until the vegetables' water evaporates and the ingredients start to brown.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    10 min
  4. 4

    Add the tomato paste, black pepper, curry, and salt, and stir quickly over heat for two minutes, then remove from heat.

    2 min
  5. 5

    Add the remaining butter to the boiled pasta with a light sprinkle of salt to taste and black pepper, and mix well until the butter melts.

    5 min
  6. 6

    Pour the pasta into a large Pyrex dish and pour the vegetable mixture over it, then serve hot.

    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina12 g
Carbohydrates60 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Spec i gjelbërSpec i gjelbërpër 100g
Energjia20 kcal
Proteina1 g
Yndyra totale0.2 g
Karbohidrate4.7 g
Sheqernat totale2 g
Fibrat dietetike1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
Pasta e domatesPasta e domatespër 100g
Energjia100 kcal
Proteina1.5 g
Yndyra totale0.5 g
Karbohidrate24 g
Sheqernat totale20 g
Fibrat dietetike2 g
KariKaripër 100g
Energjia325 kcal
Proteina12 g
Yndyra totale9 g
Karbohidrate65 g
Fibrat dietetike25 g
Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#Easy_Recipes#Pasta#Vegetables