Ingredjenti
- معكرونة اي شكل تفضله مسلوقة0
- فص ثوم1 فص
- بصلة1 حبة
Zucchini2 حبة- جزرة1 حبة
- فليفلة ملونة0
Fungus0- بروكلي مسلوق0
- 2 كوب حليب2 كوب
- 1 كوب ماء سلق البروكلي1 كوب
Butir50 غرام- 3 م ك طحين3 م ك
- اوريغانو0
- فلفل اسود0
Ħobż Parmesan0
Salt0
Passi
- 1
نحضر الباشميل: نذوب الزبدة ونضيف لها الطحين نحرك لبضع دقائق حتى يمتزجو ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر بالشبك الخاص وعلى نار هادئ .. بعدها نضيف كوب ماء البروكلي ونستمر في التحريك حتى يغلي الباشميل ويتكاثف "الملح حسب الرغبة".
10 minGħodda meħtieġa:
Kazzola🍳خفاق - 2
الخضار: نشوح الثوم المفروم ناعم والبصلة مع رشة ملح وفلفل اسود بقليل من الزبدة.. ثم نضيف الخضار على التوالي المقطعة الى شرائح طولية نشوحها حتى تذبل قليلا ثم نملح ونرش رشة اوريغنوا وفلفل اسود.
10 minGħodda meħtieġa:
Pan - 3
الآن نضيف المعكرونة المصفاة والمسلوقة الى البشاميل حتى نحركهم حتى يمتزجو، نصبهم في قاع بايريكس، نصب فوقهم الخضار ونرش فوقهم الجبنة وندخلها الفرن نغلي 10 دقائق ثم نحمر الوجه وتكون جاهزة.
10 minGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Zucchinigħal kull 100gFungusgħal kull 100gButirgħal kull 100gĦobż Parmesangħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.