Pâtes aux légumes et sauce rouge

عدي العطارCocinero

Ingredientes

• 2 courgettes, coupées en dés
  2 pièce
• 1 tasse de pâtes, cuites de n'importe quel type
  1 tasse
• 1 tasse d'épinards frais
  1 tasse
• 2 tomates, pelées et coupées
  2 pièce
• 1 oignon, petit en dés
  1 pièce
• 3 gousses d'ail
  3 gousse
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• Pimiento picante
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Albahaca
  0

Pasos

1. 1

   Vaporisez une poêle chaude ou une casserole antiadhésive avec de l'huile en spray.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Poêle

   5 minutos
2. 2

   Ajoutez l'oignon, la courgette, l'ail et des morceaux de piment (selon votre goût) et faites revenir légèrement.

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez les tomates coupées avec un peu de sel et un peu d'eau, puis une cuillère de sauce.

   5 minutos
4. 4

   Laissez la sauce mijoter et épaissir, ajoutez le poivre noir, le basilic et les feuilles d'épinards bien lavées.

   5 minutos
5. 5

   Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien, puis servez.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimiento picantepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Albahacapor 100g

Energía23 kcal

Proteínas3.15 g

Grasa total0.64 g

Carbohidratos2.65 g

Fibra dietética1.6 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas