Pâtes aux légumes et sauce rouge

عدي العطارCuoco

Ingredienti

• 2 courgettes, coupées en dés
  2 pièce
• 1 tasse de pâtes, cuites de n'importe quel type
  1 tasse
• 1 tasse d'épinards frais
  1 tasse
• 2 tomates, pelées et coupées
  2 pièce
• 1 oignon, petit en dés
  1 pièce
• 3 gousses d'ail
  3 gousse
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• Peperoncino
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Basilico
  0

Passi

1. 1

   Vaporisez une poêle chaude ou une casserole antiadhésive avec de l'huile en spray.

   Utensili necessari:

   🍳

   Poêle

   5 min
2. 2

   Ajoutez l'oignon, la courgette, l'ail et des morceaux de piment (selon votre goût) et faites revenir légèrement.

   5 min
3. 3

   Ajoutez les tomates coupées avec un peu de sel et un peu d'eau, puis une cuillère de sauce.

   5 min
4. 4

   Laissez la sauce mijoter et épaissir, ajoutez le poivre noir, le basilic et les feuilles d'épinards bien lavées.

   5 min
5. 5

   Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien, puis servez.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Peperoncinoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Basilicoper 100g

Energia23 kcal

Proteine3.15 g

Grassi totali0.64 g

Carbohydrate2.65 g

Fibre alimentari1.6 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag