Pâtes aux légumes et sauce rouge

عدي العطارШеф-повар

Ингредиенты

• 2 courgettes, coupées en dés
  2 pièce
• 1 tasse de pâtes, cuites de n'importe quel type
  1 tasse
• 1 tasse d'épinards frais
  1 tasse
• 2 tomates, pelées et coupées
  2 pièce
• 1 oignon, petit en dés
  1 pièce
• 3 gousses d'ail
  3 gousse
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• Чили перец
  0
• Sel et poivre noir
  0
• Базилик
  0

Шаги

1. 1

   Vaporisez une poêle chaude ou une casserole antiadhésive avec de l'huile en spray.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez l'oignon, la courgette, l'ail et des morceaux de piment (selon votre goût) et faites revenir légèrement.

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez les tomates coupées avec un peu de sel et un peu d'eau, puis une cuillère de sauce.

   5 мин.
4. 4

   Laissez la sauce mijoter et épaissir, ajoutez le poivre noir, le basilic et les feuilles d'épinards bien lavées.

   5 мин.
5. 5

   Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien, puis servez.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чили перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Базиликна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки3.15 g

Всего жиров0.64 g

Углеводы2.65 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги