Pasta with Yogurt

Wael Al-Husseiniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Պաստա
  1 kilogram
• Յոգուրտ
  500 grams
• Ground meat, sautéed in ghee or oil
  1 tablespoon
• Կոտրված Սոխ
  4 cloves
• Խառնաբույրեր
  1 teaspoon
• Կորիանդրի փոշի
  1 teaspoon
• Parsley, for garnish
  0.5 tablespoon
• Ավանդական մենթա
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   After boiling the pasta in the usual way, drain it and add the yogurt, salt, spices, coriander, meat, and mint, and mix them together.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   Sauté the garlic in oil, place it over the pasta, preferably with a generous amount of oil, and then sprinkle the chopped parsley on top.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Պաստա100գ-ի համար

Էներգիա371 kcal

Սպիտակուցներ13 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր3.2 g

Ընդհանուր շաքարներ3.5 g

Յոգուրտ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.5 g

Ածխաջրեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ4 g

Հագեցած ճարպեր2.2 g

Խոլեստերին10 mg

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Կորիանդրի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր55 g

Մանրաթելեր40 g

Ավանդական մենթա100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր8 g

Ածխաջրեր68 g

Մանրաթելեր38 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ