Pasta with Yogurt

Wael Al-Husseinikuhar

Sestavine

• Testenine
  1 kilogram
• Jogurt
  500 grams
• Ground meat, sautéed in ghee or oil
  1 tablespoon
• Stisnjen Česen
  4 cloves
• Mešanica začimbov
  1 teaspoon
• Prahu koriandra
  1 teaspoon
• Parsley, for garnish
  0.5 tablespoon
• Posušena meta
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Koraki

1. 1

   After boiling the pasta in the usual way, drain it and add the yogurt, salt, spices, coriander, meat, and mint, and mix them together.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   Sauté the garlic in oil, place it over the pasta, preferably with a generous amount of oil, and then sprinkle the chopped parsley on top.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Testeninena 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3.2 g

Skupni sladkorji3.5 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.5 g

Ogljikovi hidrati4 g

Skupni sladkorji4 g

Nasičene maščobe2.2 g

Holesterol10 mg

Stisnjen Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine20 g

Prahu koriandrana 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati55 g

Prehranske vlaknine40 g

Posušena metana 100g

Energija276 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe8 g

Ogljikovi hidrati68 g

Prehranske vlaknine38 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake