Pasta with Yogurt

Wael Al-HusseiniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pasta
  1 kilogram
• Kos
  500 grams
• Ground meat, sautéed in ghee or oil
  1 tablespoon
• Hudhër e Shtypur
  4 cloves
• Erëza të përziera
  1 teaspoon
• Pluhur koriandri
  1 teaspoon
• Parsley, for garnish
  0.5 tablespoon
• Mente e thatë
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Hapat

1. 1

   After boiling the pasta in the usual way, drain it and add the yogurt, salt, spices, coriander, meat, and mint, and mix them together.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Sauté the garlic in oil, place it over the pasta, preferably with a generous amount of oil, and then sprinkle the chopped parsley on top.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pastapër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3.2 g

Sheqernat totale3.5 g

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Erëza të përzierapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Pluhur koriandripër 100g

Energjia325 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike40 g

Mente e thatëpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale8 g

Karbohidrate68 g

Fibrat dietetike38 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat