Pasta with Yogurt

Wael Al-HusseiniKock

Ingredienser

• Pasta
  1 kilogram
• Yoghurt
  500 grams
• Ground meat, sautéed in ghee or oil
  1 tablespoon
• Krossad Vitlök
  4 cloves
• Blandade kryddor
  1 teaspoon
• Korianderpulver
  1 teaspoon
• Parsley, for garnish
  0.5 tablespoon
• Torkad Mynta
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0

Steg

1. 1

   After boiling the pasta in the usual way, drain it and add the yogurt, salt, spices, coriander, meat, and mint, and mix them together.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   Sauté the garlic in oil, place it over the pasta, preferably with a generous amount of oil, and then sprinkle the chopped parsley on top.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker3.5 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Korianderpulverper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett15 g

Kolhydrater55 g

Kostfiber40 g

Torkad Myntaper 100g

Energi276 kcal

Protein6 g

Total fett8 g

Kolhydrater68 g

Kostfiber38 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar