Pasta with Clams

بلسم بن عبد الكريمKüchenchef

Zutaten

• Pasta
  250 grams
• Sea Clams
  0
• Sahne
  100 grams
• Large Onion
  1 piece
• Knoblauch
  4 cloves
• Parsley, chopped
  1 tablespoon
• Curry
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0

Schritte

1. 1

   Clean the clams and peel them, then place them in a pot over low heat with garlic, onion, and a little water.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Boil the pasta in salted water for ten minutes, then drain.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Sieb

   10 Min
3. 3

   Drain the clams, use their water and add cream, curry, salt, and pepper.

   5 Min
4. 4

   Place the pasta in a serving dish, mix with the clams, then pour the liquid over it and garnish with parsley.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pastapro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3.2 g

Gesamtzucker3.5 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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