Pâtes aux fruits de mer

خلود سويسKüchenchef

Zutaten

• Pasta
  250 grammes
• Meeresfrüchte
  0
• Sahne
  100 grammes
• Oignon de taille grande
  1 pièce
• Knoblauch
  4 gousse
• Persil, haché
  1 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Nettoyez les fruits de mer et épluchez-les, puis mettez-les dans une marmite à feu doux avec l'ail, l'oignon et un peu d'eau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée pendant dix minutes, puis égouttez-les.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Sieb

   10 Min
3. 3

   Égouttez les fruits de mer, utilisez leur eau en ajoutant la crème, le curry, le sel et le poivre.

   5 Min
4. 4

   Mettez les pâtes dans un plat de service, mélangez avec les fruits de mer, puis versez le liquide et décorez avec le persil.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pastapro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3.2 g

Gesamtzucker3.5 g

Meeresfrüchtepro 100g

Energie80 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate0.5 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Knoblauchpro 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker3 g

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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