Pâtes aux fruits de mer

خلود سويسChef

Ingrediënten

• Pasta
  250 grammes
• Zeevruchten
  0
• Room
  100 grammes
• Oignon de taille grande
  1 pièce
• Knoflook
  4 gousse
• Persil, haché
  1 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0

Stappen

1. 1

   Nettoyez les fruits de mer et épluchez-les, puis mettez-les dans une marmite à feu doux avec l'ail, l'oignon et un peu d'eau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
2. 2

   Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée pendant dix minutes, puis égouttez-les.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Zeef

   10 min
3. 3

   Égouttez les fruits de mer, utilisez leur eau en ajoutant la crème, le curry, le sel et le poivre.

   5 min
4. 4

   Mettez les pâtes dans un plat de service, mélangez avec les fruits de mer, puis versez le liquide et décorez avec le persil.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Pastaper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.5 g

Zeevruchtenper 100g

Energy80 kcal

Protein18 g

Total Fat1 g

Carbohydrate0.5 g

Roomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Knoflookper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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