Pâtes aux fruits de mer

خلود سويسbucătar

Ingrediente

• Paste
  250 grammes
• Fructe de mare
  0
• Smântână
  100 grammes
• Oignon de taille grande
  1 pièce
• Usturoi
  4 gousse
• Persil, haché
  1 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Nettoyez les fruits de mer et épluchez-les, puis mettez-les dans une marmite à feu doux avec l'ail, l'oignon et un peu d'eau.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée pendant dix minutes, puis égouttez-les.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Strecurătoare

   10 min
3. 3

   Égouttez les fruits de mer, utilisez leur eau en ajoutant la crème, le curry, le sel et le poivre.

   5 min
4. 4

   Mettez les pâtes dans un plat de service, mélangez avec les fruits de mer, puis versez le liquide et décorez avec le persil.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pasteper 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare3.2 g

Zaharuri totale3.5 g

Fructe de mareper 100g

Energie80 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați0.5 g

Smântânăper 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale36 g

Carbohidrați3 g

Zaharuri totale3 g

Usturoiper 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale3 g

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice