Pâtes aux fruits de mer

خلود سويسKock

Ingredienser

• Pasta
  250 grammes
• Skaldjur
  0
• Grädde
  100 grammes
• Oignon de taille grande
  1 pièce
• Vitlök
  4 gousse
• Persil, haché
  1 cuillère à soupe
• Krydda
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0

Steg

1. 1

   Nettoyez les fruits de mer et épluchez-les, puis mettez-les dans une marmite à feu doux avec l'ail, l'oignon et un peu d'eau.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée pendant dix minutes, puis égouttez-les.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Sikt

   10 min
3. 3

   Égouttez les fruits de mer, utilisez leur eau en ajoutant la crème, le curry, le sel et le poivre.

   5 min
4. 4

   Mettez les pâtes dans un plat de service, mélangez avec les fruits de mer, puis versez le liquide et décorez avec le persil.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker3.5 g

Skaldjurper 100g

Energi80 kcal

Protein18 g

Total fett1 g

Kolhydrater0.5 g

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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