Pasta with Sausage

Mohammed BennaniCocinero

Ingredientes

• Espagueti
  1 kilogram
• Beef sausages, any sausage
  450 grams
• Grated Romano cheese
  250 grams
• Black olives
  50 grams
• Pimiento verde
  500 grams
• Small onion
  1 piece
• Aceite de maíz
  50 grams
• Whole black pepper
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions, then drain and set aside.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   Chop the onion into small cubes, then chop the sausages and slice the bell pepper.

   5 minutos
3. 3

   Sauté the onion, sausages, and bell pepper with oil over medium heat for 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
4. 4

   Mix all the sauce ingredients and add them to the onion mixture, allowing it to boil.

   5 minutos
5. 5

   Place the boiled pasta in the bottom of a baking dish and top it with the mixture, then sprinkle cheese on top.

   5 minutos
6. 6

   Place the dish in the oven at medium heat and leave it to cook until the top is browned, then remove from the oven, cut, and serve.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Espaguetipor 100g

Energía158 kcal

Proteínas5.8 g

Grasa total0.9 g

Carbohidratos31 g

Fibra dietética1.5 g

Azúcares totales0.6 g

Pimiento verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Aceite de maízpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Grasa saturada13.5 g

Grasa monoinsaturada24 g

Grasa poliinsaturada57 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas