Pasta with Sausage

Mohammed BennaniCuisinier

Ingrédients

• Spaghetti
  1 kilogram
• Beef sausages, any sausage
  450 grams
• Grated Romano cheese
  250 grams
• Black olives
  50 grams
• Poivron vert
  500 grams
• Small onion
  1 piece
• Huile de maïs
  50 grams
• Whole black pepper
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions, then drain and set aside.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Chop the onion into small cubes, then chop the sausages and slice the bell pepper.

   5 minutes
3. 3

   Sauté the onion, sausages, and bell pepper with oil over medium heat for 10 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Mix all the sauce ingredients and add them to the onion mixture, allowing it to boil.

   5 minutes
5. 5

   Place the boiled pasta in the bottom of a baking dish and top it with the mixture, then sprinkle cheese on top.

   5 minutes
6. 6

   Place the dish in the oven at medium heat and leave it to cook until the top is browned, then remove from the oven, cut, and serve.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Spaghettipour 100g

Énergie158 kcal

Protéines5.8 g

Lipides totaux0.9 g

Glucides31 g

Fibres alimentaires1.5 g

Sucres totaux0.6 g

Poivron vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques