Pasta with Sausage

Mohammed Bennanibucătar

Ingrediente

• Spaghete
  1 kilogram
• Beef sausages, any sausage
  450 grams
• Grated Romano cheese
  250 grams
• Black olives
  50 grams
• Ardei verde
  500 grams
• Small onion
  1 piece
• Ulei de porumb
  50 grams
• Whole black pepper
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions, then drain and set aside.

   Ustensile necesare:

   Oală

   15 min
2. 2

   Chop the onion into small cubes, then chop the sausages and slice the bell pepper.

   5 min
3. 3

   Sauté the onion, sausages, and bell pepper with oil over medium heat for 10 minutes.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
4. 4

   Mix all the sauce ingredients and add them to the onion mixture, allowing it to boil.

   5 min
5. 5

   Place the boiled pasta in the bottom of a baking dish and top it with the mixture, then sprinkle cheese on top.

   5 min
6. 6

   Place the dish in the oven at medium heat and leave it to cook until the top is browned, then remove from the oven, cut, and serve.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Spagheteper 100g

Energie158 kcal

Proteine5.8 g

Grăsimi totale0.9 g

Carbohidrați31 g

Fibre alimentare1.5 g

Zaharuri totale0.6 g

Ardei verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Ulei de porumbper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Grăsimi saturate13.5 g

Grăsimi mononesaturate24 g

Grăsimi polinesaturate57 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice