Pâtes aux saucisses

بلسم بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• Pâtes spaghetti
  1 kilogramme
• Saucisses de boeuf, n'importe quelle saucisse
  450 gramme
• Fromage romain, râpé
  250 gramme
• Olives noires
  50 gramme
• Poivron doux vert
  500 gramme
• Oignon de petite taille
  1 pièce
• Huile de maïs
  50 gramme
• Poivre noir en grains
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Faire cuire les pâtes selon les instructions, puis égoutter et laisser de côté.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Couper l'oignon en petits dés, puis couper les saucisses et trancher le poivron.

   5 minutes
3. 3

   Faire revenir l'oignon, les saucisses et le poivron avec l'huile à feu moyen pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Mélanger tous les ingrédients de la sauce et les ajouter au mélange d'oignon, laisser mijoter.

   5 minutes
5. 5

   Placer les pâtes cuites au fond d'un plat allant au four et ajouter le mélange par-dessus, saupoudrer de fromage sur le dessus.

   5 minutes
6. 6

   Mettre le plat au four à température moyenne et laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, puis sortir du four, couper et servir.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques