مكرونة بالتونا

Siham Al-MansouriChef

Ingredients

• Pasta
  250 غرام
• Tuna
  195 غرام
• Tomato paste
  2 ملعقة صغيرة
• Crushed Garlic
  8 فص
• Oil
  5 ملعقة كبيرة
• Coriander
  2 ملعقة كبيرة
• Black Pepper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• راس حانوت
  0.5 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   توضع الماء في قدر على النار الى ان تغلي ثم تضاف اليها المكرونة وتحرك ثم تترك لتنضج، ثم تصفى وتترك جانباً.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
2. 2

   لتحضير الصلصة، يوضع الزيت على النار ويترك ليحمى ثم يضاف اليه الثوم ويقلى جيداً الى ان تظهر رائحته ثم يضاف التونا وتقلى مع الثوم، وتتبل بالبهارات والملح ثم يضاف معجون الطماطم وقليل من الماء اذا احتاجت الصلصة وتترك على النار الى ان تكثف وتتسبك.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
3. 3

   تضاف المكرونة المسلوقة الى الصلصة وتخلط جيداً ثم تقدم فاترة.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Pastaper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.6 g

Tunaper 100g

Energy132 kcal

Protein28 g

Total Fat1 g

Tomato pasteper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Corianderper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags