Tuna Pasta

Ibrahim Al-SayedKok

Ingredienser

• Pasta
  250 grams
• Tun
  195 grams
• Tomatpasta
  2 teaspoons
• Knust Hvidløg
  8 cloves
• Olie
  5 tablespoons
• Koriander
  2 tablespoons
• Sort peber
  0.5 teaspoons
• Salt
  1 teaspoons
• Ras El Hanout
  0.5 teaspoons

Trin

1. 1

   Put water in a pot over heat until it boils, then add the pasta and stir, then let it cook, then drain and set aside.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   To prepare the sauce, heat the oil in a pan, then add the garlic and sauté until fragrant, then add the tuna and sauté with the garlic, season with spices and salt, then add the tomato paste and a little water if the sauce needs it, and let it cook until it thickens.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
3. 3

   Add the cooked pasta to the sauce and mix well, then serve warm.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Pastapr. 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3.2 g

Sukkerarter i alt3.5 g

Tunpr. 100g

Energi200 kcal

Protein25 g

Total fedt10 g

Tomatpastapr. 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre2 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Korianderpr. 100g

Energi50 kcal

Protein2 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt1 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags