Pâtes au thon

Ibrahim Khouryالطاهي

المكونات

• باستا
  250 grammes
• كنعد
  195 grammes
• دبس البندورة
  2 cuillères à café
• ثوم مهروس
  8 gousse
• زيت
  5 cuillères à soupe
• كرسنة
  2 cuillères à soupe
• بهار أسود
  0.5 cuillère à café
• ملح
  1 cuillère à café
• Ras el hanout
  0.5 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Mettez de l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajoutez les pâtes et remuez, laissez cuire, puis égouttez et mettez de côté.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Pour préparer la sauce, mettez l'huile sur le feu et laissez chauffer, puis ajoutez l'ail et faites-le frémir jusqu'à ce qu'il dégage son arôme, ajoutez ensuite le thon et faites-le frémir avec l'ail, assaisonnez avec les épices et le sel, puis ajoutez le concentré de tomate et un peu d'eau si nécessaire, laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Ajoutez les pâtes cuites à la sauce et mélangez bien, puis servez tiède.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

باستالكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3.5 g

كنعدلكل 100غ

الطاقة200 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون10 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كرسنةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات10 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات1 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية