Pâtes au thon

Ibrahim Khouryآشپز

مواد تشکیل دهنده

• پاستا
  250 grammes
• تن ماهی
  195 grammes
• پوره گوجه‌فرنگی
  2 cuillères à café
• سیر له شده
  8 gousse
• روغن
  5 cuillères à soupe
• گشنیز
  2 cuillères à soupe
• فلفل سیاه
  0.5 cuillère à café
• نمک
  1 cuillère à café
• Ras el hanout
  0.5 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Mettez de l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajoutez les pâtes et remuez, laissez cuire, puis égouttez et mettez de côté.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Pour préparer la sauce, mettez l'huile sur le feu et laissez chauffer, puis ajoutez l'ail et faites-le frémir jusqu'à ce qu'il dégage son arôme, ajoutez ensuite le thon et faites-le frémir avec l'ail, assaisonnez avec les épices et le sel, puis ajoutez le concentré de tomate et un peu d'eau si nécessaire, laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Ajoutez les pâtes cuites à la sauce et mélangez bien, puis servez tiède.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پاستاper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.5 g

تن ماهیper 100g

Energy200 kcal

Protein25 g

Total Fat10 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

گشنیزper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars1 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی