Pasta with Tuna and Broccoli

شيريهان جرادΣεφ

Συστατικά

• Ζυμαρικά
  350 grams
• Tuna in oil, Rio Mare
  160 grams
• Μπρόκολο
  500 grams
• Κρεμμύδι
  1 piece
• Garlic cloves
  2 clove
• Ελαιόλαδο
  30 grams
• Grated Parmesan cheese
  30 grams
• Πιπέρι τσίλι
  1 piece
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Cut the broccoli into florets and dice the stem. Chop the onion and slice the garlic and chili pepper. Sauté the garlic, onion, and chili pepper in a large frying pan with olive oil and set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   Μαχαίρι

   Επιφάνεια κοπής

   5 λεπτά
2. 2

   Place a large pot of salted water on the stove until it boils. Add the pasta and broccoli and cook well until ready. Pour the mixture into the frying pan with the sautéed onion, garlic, and chili pepper, adding a small amount of the pasta and broccoli cooking water.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   Add the Parmesan cheese and stir the mixture over low heat for one minute. Add the drained tuna and serve the dish.

   1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζυμαρικάανά 100g

Ενέργεια371 kcal

Πρωτεΐνη13 g

Συνολικά λιπαρά1.5 g

Υδατάνθρακες75 g

Φυτικές ίνες3.2 g

Συνολικά σάκχαρα3.5 g

Μπρόκολοανά 100g

Ενέργεια30 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες6 g

Φυτικές ίνες2 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Πιπέρι τσίλιανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες