Pasta with Tuna and Broccoli

شيريهان جرادCocinero

Ingredientes

• Pasta
  350 grams
• Tuna in oil, Rio Mare
  160 grams
• Brócoli
  500 grams
• Cebolla
  1 piece
• Garlic cloves
  2 clove
• Aceite de oliva
  30 grams
• Grated Parmesan cheese
  30 grams
• Pimiento picante
  1 piece
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Cut the broccoli into florets and dice the stem. Chop the onion and slice the garlic and chili pepper. Sauté the garlic, onion, and chili pepper in a large frying pan with olive oil and set aside.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Place a large pot of salted water on the stove until it boils. Add the pasta and broccoli and cook well until ready. Pour the mixture into the frying pan with the sautéed onion, garlic, and chili pepper, adding a small amount of the pasta and broccoli cooking water.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   Add the Parmesan cheese and stir the mixture over low heat for one minute. Add the drained tuna and serve the dish.

   1 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pastapor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3.5 g

Brócolipor 100g

Energía30 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos6 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales1 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimiento picantepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas