Pasta with Tuna and Broccoli

شيريهان جرادCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  350 grams
• Tuna in oil, Rio Mare
  160 grams
• Brocoli
  500 grams
• Oignon
  1 piece
• Garlic cloves
  2 clove
• Huile d'olive
  30 grams
• Grated Parmesan cheese
  30 grams
• Piment
  1 piece
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Cut the broccoli into florets and dice the stem. Chop the onion and slice the garlic and chili pepper. Sauté the garlic, onion, and chili pepper in a large frying pan with olive oil and set aside.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Place a large pot of salted water on the stove until it boils. Add the pasta and broccoli and cook well until ready. Pour the mixture into the frying pan with the sautéed onion, garlic, and chili pepper, adding a small amount of the pasta and broccoli cooking water.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Add the Parmesan cheese and stir the mixture over low heat for one minute. Add the drained tuna and serve the dish.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.5 g

Brocolipour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux1 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Pimentpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques