Pasta with Meatballs and Vegetables

Rania Al-KhatibKock

Ingredienser

• Pasta
  250 grams
• Meatballs
  200 grams
• Carrots
  3 medium
• Paprika
  1 piece
• Zucchini
  2 medium
• Blomkål
  0.5 kilograms
• Lök
  1 piece
• Vitlök
  4 cloves
• Majs
  1 cup
• Krämsost
  2 tablespoons
• Grädde
  170 grams
• Salt
  0.5 teaspoon
• Blandade kryddor
  1 tablespoon
• Malet ingefära
  1 teaspoon
• Chicken Bouillon Cube
  1 piece
• Olja
  0.3 cup

Steg

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and drain.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   15 min
2. 2

   In a pot over the heat, add the oil with the onion and stir until it softens.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
3. 3

   Add the garlic and meatballs and stir the mixture well until the meatballs are cooked.

   5 min
4. 4

   Add the vegetables, salt, spices, and chicken bouillon, stir a little, then cover the pot and let it cook for about 5 minutes or until the vegetables are tender.

   5 min
5. 5

   Add the pasta, turn off the heat, add the corn, and stir.

   5 min
6. 6

   In a separate bowl, mix the cream cheese and cream, then add them over the pasta and serve hot.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker3.5 g

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zucchiniper 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.1 g

Totalt socker1.7 g

Kostfiber1 g

Vatten95 g

Blomkålper 100g

Energi25 kcal

Protein1.9 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater4.97 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.91 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Majsper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater19 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker6.3 g

Krämsostper 100g

Energi342 kcal

Protein6 g

Total fett34 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker3 g

Gräddeper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett36 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Malet ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater18 g

Kostfiber4 g

Totalt socker0.9 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar