ShiTayibАвторизоваться
Pâtes à la viande hachée et légumes

Pâtes à la viande hachée et légumes

صقر نيفر
صقر نيفرШеф-повар
УжинУжинЗакускиРецепты для детейОсновные блюдаЗакускиПастаМясоОвощиwolrd / Mediterranean
Вкусы:УмамиЖирныйЗемлистый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ПастаПаста
    250 غرام
  • КофтаКофта
    200 غرام
  • МорковьМорковь
    3 متوسط الحجم
  • ПерецПерец
    1 حبة
  • ЦуккиниЦуккини
    2 متوسطة الحجم
  • Цветная капустаЦветная капуста
    0.5 كيلوغرام
  • بصلة
    1 حبة
  • ЧеснокЧеснок
    4 فص
  • КукурузаКукуруза
    1 كوب
  • جبن الكريم
    2 ملعقة كبيرة
  • СметанаСметана
    170 غرام
  • СольСоль
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Смесь специйСмесь специй
    1 ملعقة كبيرة
  • Молотый имбирьМолотый имбирь
    1 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 حبة
  • МаслоМасло
    0.3 كوب

Шаги

  1. 1

    Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et égoutter.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    15 мин.
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  3. 3

    Ajouter l'ail et la viande hachée et bien mélanger jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    5 мин.
  4. 4

    Ajouter les légumes, le sel, les épices et le bouillon de poulet, remuer un peu puis couvrir la marmite et laisser cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    5 мин.
  5. 5

    Ajouter les pâtes, éteindre le feu, ajouter le maïs et mélanger.

    5 мин.
  6. 6

    Dans un bol à part, mélanger le fromage et la crème et les ajouter sur les pâtes, puis servir chaud.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ПастаПастана 100 г
Энергетическая ценность371 kcal
Белки13 g
Всего жиров1.5 g
Углеводы75 g
Пищевые волокна3.2 g
Всего сахаров3.6 g
КофтаКофтана 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки20 g
Всего жиров15 g
Углеводы5 g
Пищевые волокна1 g
МорковьМорковьна 100 г
Энергетическая ценность41 kcal
Белки0.93 g
Всего жиров0.24 g
Углеводы9.58 g
Пищевые волокна2.8 g
Всего сахаров4.74 g
Вода88.29 g
ПерецПерецна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров2 g
Пищевые волокна1.5 g
Витамин C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ЦуккиниЦуккинина 100 г
Энергетическая ценность17 kcal
Белки1.2 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы3.1 g
Всего сахаров1.7 g
Пищевые волокна1 g
Вода95 g
Цветная капустаЦветная капустана 100 г
Энергетическая ценность25 kcal
Белки1.9 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы4.97 g
Пищевые волокна2 g
Всего сахаров1.91 g
ЧеснокЧеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
КукурузаКукурузана 100 г
Энергетическая ценность86 kcal
Белки3.2 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы19 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров6.3 g
СметанаСметанана 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки2.5 g
Всего жиров30 g
Углеводы3 g
Всего сахаров3 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Смесь специйСмесь специйна 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна20 g
Молотый имбирьМолотый имбирьна 100 г
Энергетическая ценность80 kcal
Белки1.8 g
Всего жиров0.4 g
Углеводы18 g
Пищевые волокна2 g
Всего сахаров1 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
#Pâtes#Recettes_Faciles#ViandeHachée