Pasta with Meat Cubes

Nadia KhouryCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  500 grams
• Viande
  500 grams
• Tomate
  1 piece
• Green or Red Bell Pepper
  1 piece
• Large Onion
  1 piece
• Ail
  2 cloves
• Concentré de tomate
  135 grams
• Chicken Stock Cube
  1
• Huile
  0.5 cup
• Piment Rouge
  1 teaspoon
• Cumin
  1 teaspoon
• Poivre noir
  0.5 teaspoon
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Sauté the onion and garlic in oil, then add the meat and stir until its water evaporates.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Add black pepper, salt, cumin, and the stock cube, stir them together, then add the tomato, tomato paste, bell pepper, red pepper, and a cup of water until the meat is cooked.

   10 minutes
3. 3

   Add the pasta and stir it with the meat for a while, then serve. Enjoy your meal.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.5 g

Viandepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Concentré de tomatepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires2 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Piment Rougepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux15 g

Glucides40 g

Fibres alimentaires10 g

Sucres totaux5 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques