Pasta with Salmon

Siham Al-NasserShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 4 pieces of salmon fillet
  4 pieces
• 200 ml cooking cream
  200 ml
• 100 ml fresh cream
  100 ml
• 1/2 tablespoon fish spice
  0.5 tablespoon
• Salt and pepper
  0
• 300 grams pasta
  300 grams
• 1 tablespoon fresh thyme, chopped
  1 tablespoon
• 1 medium tomato
  1 tomato
• Lëng limoni
  0
• 2 tablespoons olive oil, or a little ghee
  2 tablespoon

Hapat

1. 1

   Boil the pasta according to the traditional method.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Cut the fish fillet into cubes approximately 2 cm in size.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Dice the tomato into small cubes.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
4. 4

   Put a little ghee or oil on the fire, add the cream, fish spice, and a little salt and pepper.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
5. 5

   When the ingredients boil, add the pieces of fish and tomato, then let it simmer for 2 to 5 minutes.

   5 min
6. 6

   Add the pasta, thyme, and lemon juice, stir, then let it boil a little.

   5 min
7. 7

   Remove from heat, serve, and garnish with parsley and thyme.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat