Pasta with Salmon

Siham Al-NasserŞef

Malzemeler

• 4 pieces of salmon fillet
  4 pieces
• 200 ml cooking cream
  200 ml
• 100 ml fresh cream
  100 ml
• 1/2 tablespoon fish spice
  0.5 tablespoon
• Salt and pepper
  0
• 300 grams pasta
  300 grams
• 1 tablespoon fresh thyme, chopped
  1 tablespoon
• 1 medium tomato
  1 tomato
• Limon Suyu
  0
• 2 tablespoons olive oil, or a little ghee
  2 tablespoon

Adımlar

1. 1

   Boil the pasta according to the traditional method.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Cut the fish fillet into cubes approximately 2 cm in size.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   Dice the tomato into small cubes.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
4. 4

   Put a little ghee or oil on the fire, add the cream, fish spice, and a little salt and pepper.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
5. 5

   When the ingredients boil, add the pieces of fish and tomato, then let it simmer for 2 to 5 minutes.

   5 dk
6. 6

   Add the pasta, thyme, and lemon juice, stir, then let it boil a little.

   5 dk
7. 7

   Remove from heat, serve, and garnish with parsley and thyme.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler