مكرونة بسمك السلمون

عنود الخليفيKuhar

Sastojci

• ٤ قطعة فيله سلمون
  4 قطعة
• ٢٠٠ مل كريمة الطبخ
  200 مل
• ١٠٠ مل كريما طازجة
  100 مل
• ١/٢ ملعقة كبيرة بهار سمك
  0.5 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل
  0
• ٣٠٠ غرام مكرونة
  300 غرام
• ١ ملعقة كبيرة زعتر اخضر، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• ١ بندورة، متوسطة
  1 بندورة
• Sok od limuna
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو سمن القليل منه
  2 ملعقة كبيرة

Koraci

1. 1

   تسلق المكرونة حسب الطريقة التقليدية.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 minuta
2. 2

   يقطع فيليه السمك الى مكعبات بقياس ٢سم تقريباً.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 minuta
3. 3

   تقع البندورة إلى مكعبات صغيرة.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 minuta
4. 4

   يوضع القليل من السمن او الزيت على النار، تضاف الكريما، بهار السمك والقليل من الملح والفلفل.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 minuta
5. 5

   عندما تغلي المكونات على النار، توضع قطع السمك والبندورة ثم تترك من ٢ الى ٥ دقائق.

   5 minuta
6. 6

   تضاف المكرونة، الزعتر وعصير الحامض وتحرك ثم تترك تغلي قليلاً.

   5 minuta
7. 7

   ترفع وتسكب ثم تزين بالبقدونس والزعتر.

   5 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od limunana 100g

Energija22 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6.9 g

Ukupno šećera1.5 g

Dijetalna vlakna0.3 g

Voda91 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake