Pâtes au poulet avec sauce blanche

Karim Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• Pasta
  400 g
• Poitrine de poulet coupée en dés
  3 poitrine
• Crema
  500 ml
• Fromage cheddar râpé
  200 g
• Salsa bechamel
  2 cuillères à café
• Leche líquida
  1000 ml
• Mantequilla
  2 cubes
• Pimienta blanca
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Faites bouillir le poulet après l'avoir découpé, une fois cuit, mettez-le de côté.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Casserole

   10 minutos
2. 2

   Faites fondre le beurre dans la casserole, puis ajoutez la béchamel et le lait à feu doux pour éviter que la béchamel ne s'agglomère, jusqu'à obtenir une sauce blanche légère, puis retirez du feu.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Casserole

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez la crème à la sauce blanche, le fromage râpé, le poulet et le poivre blanc, mélangez le tout.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
4. 4

   Après avoir fait cuire les pâtes, ajoutez-les au mélange précédent, remuez également et les pâtes seront prêtes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pastapor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3.5 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Salsa bechamelpor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2.5 g

Grasa total8 g

Carbohidratos6 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcares totales1 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Pimienta blancapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Azúcares totales5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas