Pâtes au poulet avec sauce blanche

Karim Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• Pasta
  400 g
• Poitrine de poulet coupée en dés
  3 poitrine
• Panna
  500 ml
• Fromage cheddar râpé
  200 g
• Salsa besciamella
  2 cuillères à café
• Latte liquido
  1000 ml
• Burro
  2 cubes
• Pepe bianco
  0
• Sale
  0

Passi

1. 1

   Faites bouillir le poulet après l'avoir découpé, une fois cuit, mettez-le de côté.

   Utensili necessari:

   🍳

   Casserole

   10 minuti
2. 2

   Faites fondre le beurre dans la casserole, puis ajoutez la béchamel et le lait à feu doux pour éviter que la béchamel ne s'agglomère, jusqu'à obtenir une sauce blanche légère, puis retirez du feu.

   Utensili necessari:

   🍳

   Casserole

   5 minuti
3. 3

   Ajoutez la crème à la sauce blanche, le fromage râpé, le poulet et le poivre blanc, mélangez le tout.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 minuti
4. 4

   Après avoir fait cuire les pâtes, ajoutez-les au mélange précédent, remuez également et les pâtes seront prêtes.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pastaper 100g

Energia371 kcal

Proteine13 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate75 g

Fibre alimentari3.2 g

Zuccheri totali3.5 g

Pannaper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Salsa besciamellaper 100g

Energia100 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali8 g

Carbohydrate6 g

Fibre alimentari0.5 g

Zuccheri totali1 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Pepe biancoper 100g

Energia300 kcal

Proteine10 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari20 g

Zuccheri totali5 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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