Pâtes au poulet avec sauce blanche

ريم فقوسةCuisinier

Une recette délicieuse et facile pour préparer des pâtes au poulet avec une sauce blanche riche.

Ingrédients

• Pâtes
  400 g
• Poitrine de poulet coupée
  3 poitrine
• Crème
  500 ml
• Fromage cheddar râpé
  200 g
• Sauce béchamel
  2 cuillères à café
• Lait liquide
  1000 ml
• Beurre
  2 cubes
• Poivre blanc
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Faites bouillir le poulet après l'avoir découpé, une fois cuit, mettez-le de côté.

   Matériel requis:

   🍳

   Casserole

   5 minutes
2. 2

   Faites fondre le beurre dans la casserole, puis ajoutez la béchamel et le lait en maintenant le feu doux pour éviter que la béchamel ne s'agglomère, jusqu'à obtenir une sauce blanche légère, puis retirez du feu.

   Matériel requis:

   🍳

   Casserole

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez la crème à la sauce blanche, le fromage râpé, le poulet et le poivre blanc, mélangez le tout.

   5 minutes
4. 4

   Après avoir fait cuire les pâtes, ajoutez-les au mélange précédent, remuez également et les pâtes sont prêtes.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.5 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Sauce béchamelpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2.5 g

Lipides totaux8 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucres totaux1 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Poivre blancpour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux5 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires20 g

Sucres totaux5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques