ShiTayibLog ind
معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن

معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن

Ali El-Masri
Ali El-MasriKok
FrokostAftensmadBørns opskrifterHovedretterPastaKyllingKødالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smage:UmamiFedSalt
Forberedelsestid
0 min
Kogetid
15 min
Samlet tid
15 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    8 صدر
  • مكرونة سباجيتي
    400 غرام
  • Grøn PeberGrøn Peber
    7 حبة
  • LøgLøg
    3 حبة
  • GulerodGulerod
    0.5 كيلوغرام
  • SvampSvamp
    2 علبة
  • Vegetabilsk olieVegetabilsk olie
    0.3 كوب
  • KarryKarry
    2.5 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • Sort peberSort peber
    1 رشة
  • FlødeFløde
    4 علبة
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    5 ملعقة كبيرة
  • MozzarellaostMozzarellaost
    6 ملعقة كبيرة

Trin

  1. 1

    تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  2. 2

    تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.

    5 min
  3. 3

    يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  4. 4

    يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.

    2 min
  5. 5

    في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    صينية بايركس
    5 min
  6. 6

    يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.

    5 min
  7. 7

    يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein35 g
Carbohydrates60 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Grøn PeberGrøn Peberpr. 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fedt0.2 g
Kulhydrat4.7 g
Sukkerarter i alt2.4 g
Kostfibre1.5 g
Vand93 g
LøgLøgpr. 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat9.34 g
Kostfibre1.7 g
Sukkerarter i alt4.24 g
GulerodGulerodpr. 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fedt0.24 g
Kulhydrat9.58 g
Kostfibre2.8 g
Sukkerarter i alt4.74 g
Vand88.29 g
SvampSvamppr. 100g
Energi22 kcal
Protein3.1 g
Total fedt0.3 g
Kulhydrat3.3 g
Kostfibre1 g
Sukkerarter i alt1 g
Vegetabilsk olieVegetabilsk oliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
KarryKarrypr. 100g
Energi325 kcal
Protein12 g
Total fedt9 g
Kulhydrat65 g
Kostfibre25 g
Sukkerarter i alt3 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
FlødeFlødepr. 100g
Energi300 kcal
Protein2.5 g
Total fedt30 g
Kulhydrat3 g
Sukkerarter i alt3 g
MozzarellaostMozzarellaostpr. 100g
Energi300 kcal
Protein22 g
Total fedt22 g
Kulhydrat2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVægtøgning
#دجاج#معكرونة#وجبة_سريعة