معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• صدر دجاج مسحّب
  8 صدر
• مكرونة سباجيتي
  400 غرام
• Կանաչ Պղպեղ
  7 حبة
• Սոխ
  3 حبة
• Գազար
  0.5 كيلوغرام
• Մուշկ
  2 علبة
• Բուսական յուղ
  0.3 كوب
• Կարի
  2.5 ملعقة صغيرة
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  1 رشة
• Կրեմ
  4 علبة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  5 ملعقة كبيرة
• Մոցարելլա պանիր
  6 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.

   5 րոպե
3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
4. 4

   يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.

   2 րոպե
5. 5

   في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   صينية بايركس

   5 րոպե
6. 6

   يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.

   5 րոպե
7. 7

   يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կանաչ Պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2.4 g

Մանրաթելեր1.5 g

Ջուր93 g

Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա40 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր9.34 g

Մանրաթելեր1.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.24 g

Գազար100գ-ի համար

Էներգիա41 kcal

Սպիտակուցներ0.93 g

Ընդհանուր ճարպեր0.24 g

Ածխաջրեր9.58 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ4.74 g

Ջուր88.29 g

Մուշկ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ3.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր3.3 g

Մանրաթելեր1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ2.5 g

Ընդհանուր ճարպեր30 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մոցարելլա պանիր100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ22 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ