معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن
Ingredienti
- صدر دجاج مسحّب8 صدر
- مكرونة سباجيتي400 غرام
Peperone Verde7 حبة
Cipolla3 حبة
Carota0.5 كيلوغرام
Fungo2 علبة
Olio vegetale0.3 كوب
Curry2.5 ملعقة صغيرة
Sale0
Pepe nero1 رشة
Panna4 علبة- جبن الكريم (كريم شيز)5 ملعقة كبيرة
Mozzarella6 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.
5 minUtensili necessari:
Pentola - 2
تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.
5 min - 3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.
5 minUtensili necessari:
Padella - 4
يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.
2 min - 5
في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.
5 minUtensili necessari:🍳صينية بايركس - 6
يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.
5 min - 7
يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.
10 min
Fatti nutrizionali
Peperone Verdeper 100gCipollaper 100gCarotaper 100gFungoper 100gOlio vegetaleper 100gCurryper 100gSaleper 100gPepe neroper 100gPannaper 100gMozzarellaper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.