معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن
Ingredjenti
- صدر دجاج مسحّب8 صدر
- مكرونة سباجيتي400 غرام
Peprina Aħdar7 حبة
Bżar3 حبة
Karot0.5 كيلوغرام
Fungus2 علبة
Żejt vegetali0.3 كوب
Kari2.5 ملعقة صغيرة
Salt0
Pepper iswed1 رشة
Krema4 علبة- جبن الكريم (كريم شيز)5 ملعقة كبيرة
Ħalib Mozzarella6 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.
5 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.
5 min - 3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.
5 minGħodda meħtieġa:
Pan - 4
يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.
2 min - 5
في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.
5 minGħodda meħtieġa:🍳صينية بايركس - 6
يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.
5 min - 7
يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.
10 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Peprina Aħdargħal kull 100gBżargħal kull 100gKarotgħal kull 100gFungusgħal kull 100gŻejt vegetaligħal kull 100gKarigħal kull 100gSaltgħal kull 100gPepper iswedgħal kull 100gKremagħal kull 100gĦalib Mozzarellagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.