ShiTayibLogg inn
معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن

معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن

Ali El-Masri
Ali El-MasriKokk
LunsjMiddagBarneoppskrifterHovedretterPastaKyllingKjøttالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSalt
Forberedelsestid
0 min
Koketid
15 min
Total tid
15 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • صدر دجاج مسحّب
    8 صدر
  • مكرونة سباجيتي
    400 غرام
  • Grønn PaprikaGrønn Paprika
    7 حبة
  • LøkLøk
    3 حبة
  • GulrotGulrot
    0.5 كيلوغرام
  • SoppSopp
    2 علبة
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    0.3 كوب
  • KarripulverKarripulver
    2.5 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • Svart pepperSvart pepper
    1 رشة
  • KremKrem
    4 علبة
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    5 ملعقة كبيرة
  • MozzarellaostMozzarellaost
    6 ملعقة كبيرة

Trinn

  1. 1

    تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 min
  2. 2

    تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.

    5 min
  3. 3

    يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  4. 4

    يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.

    2 min
  5. 5

    في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    صينية بايركس
    5 min
  6. 6

    يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.

    5 min
  7. 7

    يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein35 g
Carbohydrates60 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Grønn PaprikaGrønn Paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein0.9 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat4.7 g
Sukkerarter totalt2.4 g
Kostfiber1.5 g
Vann93 g
LøkLøkper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat9.34 g
Kostfiber1.7 g
Sukkerarter totalt4.24 g
GulrotGulrotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Karbohydrat9.58 g
Kostfiber2.8 g
Sukkerarter totalt4.74 g
Vann88.29 g
SoppSoppper 100g
Energi22 kcal
Protein3.1 g
Total fett0.3 g
Karbohydrat3.3 g
Kostfiber1 g
Sukkerarter totalt1 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KarripulverKarripulverper 100g
Energi325 kcal
Protein12 g
Total fett9 g
Karbohydrat65 g
Kostfiber25 g
Sukkerarter totalt3 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Karbohydrat64.81 g
Kostfiber26.2 g
Sukkerarter totalt0.64 g
KremKremper 100g
Energi300 kcal
Protein2.5 g
Total fett30 g
Karbohydrat3 g
Sukkerarter totalt3 g
MozzarellaostMozzarellaostper 100g
Energi300 kcal
Protein22 g
Total fett22 g
Karbohydrat2 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVektøkning
#دجاج#معكرونة#وجبة_سريعة