معكرونة الدجاج بالقشدة والجبن
Ingrediente
- صدر دجاج مسحّب8 صدر
- مكرونة سباجيتي400 غرام
Ardei Verde7 حبة
Ceapă3 حبة
Morcov0.5 كيلوغرام
Ciupercă2 علبة
Ulei vegetal0.3 كوب
Curry2.5 ملعقة صغيرة
Sare0
Piper negru1 رشة
Smântână4 علبة- جبن الكريم (كريم شيز)5 ملعقة كبيرة
Brânză Mozzarella6 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
تسلق المكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى، ويُسلق الدجاج ويضاف اليه بصلة وملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود.
5 minUstensile necesare:
Oală - 2
تقطع الفليفلة الى قطع صغيره ويبرش الجزر ويُفرم البصل فرماً ناعماً ويُقطع الفطر.
5 min - 3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويُضاف البصل والفطر والكاري والملح حسب الرغبة، ثم تُضاف فوقهم الفليفلة، ويقلب المزيج، ثم يضاف الجزر ويحرك المزيج ويُترك على النار حتى النضج.
5 minUstensile necesare:
Tigaie - 4
يُفتت الدجاج المسلوق بواسطة اليد.
2 min - 5
في صينية بايركس كبيرة، تُخلط المكرونة والدجاج والخضار مع بعضهم البعض ويوضعوا في الصينية.
5 minUstensile necesare:🍳صينية بايركس - 6
يُخفق جبن الكريم مع القشدة ويوضعوا فوق خليط المكرونة في الصينية حتى تغطي الوجه كاملاً، ثم تُرش جبنة الموزاريلا على الوجه وتُدخل الصينية الى الفرن.
5 min - 7
يُشعل الفرن من الجهتين حتى يتحمر وجه الصينية أي لمدة 10 دقائق أو اكثر. وبالهناء والعافية.
10 min
Date nutriționale
Ardei Verdeper 100gCeapăper 100gMorcovper 100gCiupercăper 100gUlei vegetalper 100gCurryper 100gSareper 100gPiper negruper 100gSmântânăper 100gBrânză Mozzarellaper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.